Priprema
- Crni luk sitno iseckajte i prodinstajte.
- Dodajte mleveno meso i sitno iseckan beli luk i dinstajte dok meso ne dobije braon boju potom začinite po želji i dobro promešajte.
- Krompir operite oljuštite i isecite na kolutove.
- U dublju vatrostalnu posudu ređajte red krompira pa red mesa dok se sastojci ne potroše a poslednji red treba da bude krompir.
- Jaja i mleko umutiti i preliti preko krompira.
- Pokrite posudu srebrnom folijom i ubacite u rernu zagrejanu na 190C pecite 30 minuta.
- Zatim skinite foliju i pecite još 15ak minuta da krompir porumeni.Poslužite musaku toplu uz dodatak hladne kisele pavlake.








