Priprema
- Filete oslića poprskati limunovim sokom i kuvati u slanoj vodi 10ak minuta. Paziti da se meso ne raspadne. Kada je riba skuvana iseći je na manje komade
- Obariti testeninu.
- Iseckati ostatak svežeg povrća masline i sušeni paradajz.
- U manjoj posudi sjediniti maslinovo ulje beli luk peršun i sok od jednog limuna i dodati C senf i .Sjediniti sve u jedinstvenu smesu i voditi računa da se meso ne raspadne prilikom mešanja.








