Večera · 28 min · Napredno

Salata sa povrćem i začinskim biljem

VegetarijanskoBez glutenaMediteransko
Salata sa povrćem i začinskim biljem
Priprema10 min
Kuvanje18 min
Porcija5
Kalorije246 kcal
Proteini8 g
Ugljeni hidrati26 g
Masti14 g

Priprema

  1. Leblebiju osušite papirnim ubrusom. U činiji je pomešajte sa kockicama batata, maslinovim uljem, belim lukom u prahu, solju i biberom. Pecite u air fryeru na 190 °C oko 15–18 minuta, uz protresanje na pola pečenja, dok ne postanu hrskavi i zlatni.
  2. Dok se povrće peče, isecite krastavac, sitno naseckajte crveni luk, isecite avokado i prepolovite čeri paradajz. Sve stavite u jednu veliku činiju.
  3. Sitno naseckajte peršun. U manjoj posudi pomešajte grčki jogurt, majonez, sok od limuna, peršun, so i biber dok ne dobijete glatki kremasti sos.
  4. Toplu leblebiju i batat dodajte u činiju sa svežim povrćem, pa prelijte dresingom od jogurta. Lagano promešajte da svaki sastojak bude ravnomerno prekriven.
  5. Pospite dodatno seckanim peršunom i poslužite odmah, dok je leblebija još uvek blago topla.
sezonski sastojciodrživ ritambiljni proteinitopla hranaručno složenoantiinflamatornosezonski sastojciodrživ ritambiljni proteinitopla hranaručno složenoantiinflamatornosezonski sastojciodrživ ritambiljni proteinitopla hranaručno složenoantiinflamatorno
pitanja

Često te pitamo,
često nas pitaju.

Ne želimo da odluku zasnivaš na sitnim slovima. Evo šta ljudi najčešće pitaju pre nego što počnu.

Ne. Plan se pravi prema tvojim odgovorima: cilju, ritmu, navikama, namirnicama, budžetu i vremenu za pripremu. Dve osobe sa istim ciljem mogu dobiti potpuno različite planove.
Ne moraš. Kalorije koristimo kao okvir da plan ima smisla, ali ti pratiš obroke, strukturu i ritam. Ideja nije da meriš svaki zalogaj, nego da znaš šta jedeš i zašto.
U upitniku unapred navodiš šta ne želiš u planu. Ako neku namirnicu ipak želiš da zameniš, plan uključuje predloge zamena.
Da, ako ih jasno navedeš u upitniku. Plan se prilagođava tvojim ograničenjima. Za ozbiljna medicinska stanja, najbolje je da se konsultuješ sa lekarom ili nutricionistom.
Prvi plan stiže na mejl u roku od 24 sata. Ne šaljemo ga instant jer želimo da odgovori budu pregledani i plan smisleno složen.
Da. Plan uključuje zamene i fleksibilne opcije za dane kada ti nešto ne odgovara ili nemaš vremena za pripremu.
Plan uključuje praktične smernice za takve dane: šta da biraš, kako da prilagodiš porcije i kako da se vratiš ritmu bez osećaja krivice.
Da. Pretplatu možeš otkazati bilo kada, bez skrivenih troškova i bez komplikovanja. Plan koji si do tada dobio/la ostaje tvoj.
počni odmah

Tvoja sledeća nedelja
može početi večeras.

Popuni upitnik danas, a prvi plan te čeka na mejlu u roku od 24 sata. Bez haosa, bez nagađanja, bez još jednog "krećem od ponedeljka".