Ručak · 120 min · Napredno

Sarma od listova vinove loze

Bez glutena
Sarma od listova vinove loze
Priprema55 min
Kuvanje65 min
Porcija6 porcija
Kalorije391 kcal
Proteini16 g
Ugljeni hidrati53 g
Masti14 g

Priprema

  1. Krompir i šargarepu skuvati, pa ih izrendati.
  2. Crni luk iseckati i propržiti na ulju, zatim dodati mleveni suncokret i sojine ljuspice.
  3. Začiniti mlevenim crnim biberom i mešavinom začina, pa dodati iseckan peršun i pirinač.
  4. Dodati bareno izrendano povrće u smesu i sve dobro izmešati.
  5. Listove vinove loze temeljno očistiti, skuvati u slanoj vodi i ostaviti da se ohlade.
  6. Na svaki list staviti malo smese i čvrsto uviti u sarmicu.
  7. Sarmice preliti toplom vodom i kuvati na tihoj vatri dok voda ne ispari.
  8. Pred kraj kuvanja pripremiti zapršku od ulja, brašna i crvene začinske paprike, pa njome preliti sarmice.
sezonski sastojciodrživ ritambiljni proteinitopla hranaručno složenoantiinflamatornosezonski sastojciodrživ ritambiljni proteinitopla hranaručno složenoantiinflamatornosezonski sastojciodrživ ritambiljni proteinitopla hranaručno složenoantiinflamatorno
pitanja

Često te pitamo,
često nas pitaju.

Ne želimo da odluku zasnivaš na sitnim slovima. Evo šta ljudi najčešće pitaju pre nego što počnu.

Ne. Plan se pravi prema tvojim odgovorima: cilju, ritmu, navikama, namirnicama, budžetu i vremenu za pripremu. Dve osobe sa istim ciljem mogu dobiti potpuno različite planove.
Ne moraš. Kalorije koristimo kao okvir da plan ima smisla, ali ti pratiš obroke, strukturu i ritam. Ideja nije da meriš svaki zalogaj, nego da znaš šta jedeš i zašto.
U upitniku unapred navodiš šta ne želiš u planu. Ako neku namirnicu ipak želiš da zameniš, plan uključuje predloge zamena.
Da, ako ih jasno navedeš u upitniku. Plan se prilagođava tvojim ograničenjima. Za ozbiljna medicinska stanja, najbolje je da se konsultuješ sa lekarom ili nutricionistom.
Prvi plan stiže na mejl u roku od 24 sata. Ne šaljemo ga instant jer želimo da odgovori budu pregledani i plan smisleno složen.
Da. Plan uključuje zamene i fleksibilne opcije za dane kada ti nešto ne odgovara ili nemaš vremena za pripremu.
Plan uključuje praktične smernice za takve dane: šta da biraš, kako da prilagodiš porcije i kako da se vratiš ritmu bez osećaja krivice.
Da. Pretplatu možeš otkazati bilo kada, bez skrivenih troškova i bez komplikovanja. Plan koji si do tada dobio/la ostaje tvoj.
počni odmah

Tvoja sledeća nedelja
može početi večeras.

Popuni upitnik danas, a prvi plan te čeka na mejlu u roku od 24 sata. Bez haosa, bez nagađanja, bez još jednog "krećem od ponedeljka".