Oljuštite krompir, isecite ga i potopite u vodu, a zatim rasporedite u vatrostalnu posudu. Slaninu isecite na kocke i položite preko krompira.
Pripremite fil za špikovanje: sitno iseckajte 2 čena belog luka i stavite u avan zajedno s nekoliko listova žalfije i grančicom ruzmarina. Začinite biberom u zrnu i univerzalnim začinom, dodajte maslinovo ulje i sve dobro izgnječite. Ako je fil previše gust, dodajte malo vode. Isto možete uraditi i u blenderu.
Zasecite plećku nožem na više mesta i u svaki otvor utisnite pripremljeni fil, trudeći se da meso dobro upije sve sastojke.
Položite meso na krompir, dolijte malo vode i stavite u rernu zagrejanu na 190°C. Pecite oko sat i po, povremeno proveravajući meso.
Za salatu: oljuštite i izrendajte celer, kupus i jabuku, dodajte senf i začinite limunovim sokom.
Ne želimo da odluku zasnivaš na sitnim slovima. Evo šta ljudi najčešće pitaju pre nego što počnu.
Ne. Plan se pravi prema tvojim odgovorima: cilju, ritmu, navikama, namirnicama, budžetu i vremenu za pripremu. Dve osobe sa istim ciljem mogu dobiti potpuno različite planove.
Ne moraš. Kalorije koristimo kao okvir da plan ima smisla, ali ti pratiš obroke, strukturu i ritam. Ideja nije da meriš svaki zalogaj, nego da znaš šta jedeš i zašto.
U upitniku unapred navodiš šta ne želiš u planu. Ako neku namirnicu ipak želiš da zameniš, plan uključuje predloge zamena.
Da, ako ih jasno navedeš u upitniku. Plan se prilagođava tvojim ograničenjima. Za ozbiljna medicinska stanja, najbolje je da se konsultuješ sa lekarom ili nutricionistom.
Prvi plan stiže na mejl u roku od 24 sata. Ne šaljemo ga instant jer želimo da odgovori budu pregledani i plan smisleno složen.
Da. Plan uključuje zamene i fleksibilne opcije za dane kada ti nešto ne odgovara ili nemaš vremena za pripremu.
Plan uključuje praktične smernice za takve dane: šta da biraš, kako da prilagodiš porcije i kako da se vratiš ritmu bez osećaja krivice.
Da. Pretplatu možeš otkazati bilo kada, bez skrivenih troškova i bez komplikovanja. Plan koji si do tada dobio/la ostaje tvoj.
počni odmah
Tvoja sledeća nedelja može početi večeras.
Popuni upitnik danas, a prvi plan te čeka na mejlu u roku od 24 sata. Bez haosa, bez nagađanja, bez još jednog "krećem od ponedeljka".
