Ručak · 110 min · Srednje

Svinjska rebarca sa roštilja u foliji

Bez glutenaVisok proteinNizak UH
Svinjska rebarca sa roštilja u foliji
Priprema20 min
Kuvanje90 min
Porcija8 porcija
Kalorije280 kcal
Proteini41 g
Ugljeni hidrati1 g
Masti11 g

Priprema

  1. Beli luk očistite i sitno iseckajte, pa ga pomešajte sa biberom, solju, ljutom i slatkom tucanom paprikom i tamnim šećerom. Dobijenom smesom temeljno utrljajte svinjska rebarca sa svih strana.
  2. Na veće parče aluminijumske folije rasporedite začinjena rebarca i prelijte ih uljem. Foliju čvrsto presavijte i zatvorite, a rebarca ostavite da prenoće u frižideru — marinada će odraditi sve.
  3. Sutradan izvadite rebarca iz frižidera i ostavite ih na sobnoj temperaturi 30 minuta pre pečenja.
  4. Na dobro zagrejan roštilj stavite rebarca u zatvorenoj foliji i pecite sa obe strane po oko 40 minuta. Potom pažljivo otvorite foliju i pecite rebarca još desetak minuta, dok ne dobiju lepu hrskavu koricu.
sezonski sastojciodrživ ritambiljni proteinitopla hranaručno složenoantiinflamatornosezonski sastojciodrživ ritambiljni proteinitopla hranaručno složenoantiinflamatornosezonski sastojciodrživ ritambiljni proteinitopla hranaručno složenoantiinflamatorno
pitanja

Često te pitamo,
često nas pitaju.

Ne želimo da odluku zasnivaš na sitnim slovima. Evo šta ljudi najčešće pitaju pre nego što počnu.

Ne. Plan se pravi prema tvojim odgovorima: cilju, ritmu, navikama, namirnicama, budžetu i vremenu za pripremu. Dve osobe sa istim ciljem mogu dobiti potpuno različite planove.
Ne moraš. Kalorije koristimo kao okvir da plan ima smisla, ali ti pratiš obroke, strukturu i ritam. Ideja nije da meriš svaki zalogaj, nego da znaš šta jedeš i zašto.
U upitniku unapred navodiš šta ne želiš u planu. Ako neku namirnicu ipak želiš da zameniš, plan uključuje predloge zamena.
Da, ako ih jasno navedeš u upitniku. Plan se prilagođava tvojim ograničenjima. Za ozbiljna medicinska stanja, najbolje je da se konsultuješ sa lekarom ili nutricionistom.
Prvi plan stiže na mejl u roku od 24 sata. Ne šaljemo ga instant jer želimo da odgovori budu pregledani i plan smisleno složen.
Da. Plan uključuje zamene i fleksibilne opcije za dane kada ti nešto ne odgovara ili nemaš vremena za pripremu.
Plan uključuje praktične smernice za takve dane: šta da biraš, kako da prilagodiš porcije i kako da se vratiš ritmu bez osećaja krivice.
Da. Pretplatu možeš otkazati bilo kada, bez skrivenih troškova i bez komplikovanja. Plan koji si do tada dobio/la ostaje tvoj.
počni odmah

Tvoja sledeća nedelja
može početi večeras.

Popuni upitnik danas, a prvi plan te čeka na mejlu u roku od 24 sata. Bez haosa, bez nagađanja, bez još jednog "krećem od ponedeljka".