Priprema
- Prokuvajte vodu zatim smanjite temperaturu.
- U posebnom tiganju pržite kriške krompira dok ne postanu zlatno-smeđe. Dodajte karamelizovani luk i timijan u pripremljeni krompir. Ostavite sa strane.
- Razbijte jaja u pojedinačne šoljice i dodajte ih jedno po jedno u lagano ključalu vodu. Poširajte ih 7–9 minuta ili dok ne budu kuvana po vašem ukusu.
- Stavite šunku na engleski mafin i zagrejte u rerni. Na šunku i mafin stavite poširano jaje a zatim prelijte THOMY Hollandaise sosom.
- Poslužite sa pripremljenim krompirom.







